Панкреатиты


Панкреатит — это острое (протекает бурно) или хроническое (периодически повторяющиеся приступы) воспаление поджелудочной железы. К болезни приводит воздействие ряда факторов, при которых пищеварительные ферменты активизируются не в просвете кишечника, а непосредственно в поджелудочной железе. Это приводит к тому, что она начинает сама себя переваривать. В результате возникает отёк железы и появляются участки омертвевшей ткани (некрозы), которые при хроническом течении болезни превращаются в рубцовую ткань.

Проявления острого панкреатита и обострения хронического панкреатита сходны; затянувшийся острый панкреатит при недостаточном лечении может перейти в хроническую форму. При хроническом панкреатите очень часто развиваются невротические расстройства, что может значительно ухудшить самочувствие. В этом случае нужно прибегать к антистрессовой терапии.

Внимание! При тяжёлом приступе панкреатита требуется срочная госпитализация, т. к. может возникнуть необходимость операции. После улучшения состояния, а также при спокойном течении болезни можно лечиться амбулаторно.

Факторы риска

  • Злоупотребление алкоголем.
  • Заболевания желчного пузыря и желчевыводящих путей (желчные камни, инфекции, травмы, операции); язвенная болезнь.
  • Длительное либо необоснованное применение некоторых лекарственных препаратов: эстрогены (Эстрадиол, Синестрол), Фуросемид, Тетрациклин, Азатиоприн.
  • Чрезмерное употребление жирной и острой пищи.

Внимание! Приступ панкреатита могут спровоцировать запой или переедание, такие вирусные инфекции, как паротит (свинка), вирусный гепатит В; отравления солями тяжёлых металлов (свинца, ртути, фосфора, мышьяка).

Симптомы

  • Главный симптом во время приступа панкреатита (и острого, и хронического) — интенсивная, пронизывающая, нарастающая боль в верхней части живота и в левом подреберье, отдающая в спину, иногда — опоясывающая. Иногда боль не удаётся снять даже большими дозами обезболивающих средств. Боль усугубляют кашель, энергичные движения и глубокое дыхание. Больной беспокоен, характерно вынужденное положение (сидя, с наклоном вперёд), а также испуганное, страдальческое выражение лица. Некоторые люди (особенно те, у кого панкреатит развивается вследствие алкоголизма) могут достаточно долго не испытывать болезненных ощущений, кроме умеренной и поэтому вполне терпимой боли.
  • Зачастую отмечается рвота, не приносящая облегчения, задержка стула, вздутие в верхней части живота.
  • Артериальное давление резко падает (даже у гипертоников), отмечается учащённое сердцебиение (до 100 ударов в минуту).
  • Иногда — белки глаз (склеры) становятся желтоватыми, наблюдается помрачение сознания.
  • Могут присоединяться симптомы сахарного диабета — поскольку разрушаются вырабатывающие инсулин клетки (подробнее о сахарном диабете).
  • Повышение температуры тела (до 38 С).

Внимание! Озноб и дальнейшее повышение температуры свидетельствуют о развитии гнойной инфекции.

Диета при панкреатите

В первые 2 дня после развития острого панкреатита (либо обострения хронического) рекомендуется воздерживаться от приёма пищи; в дальнейшем — соблюдение строгой диеты.

Примерное дневное меню при выходе из голодания

  • Первый завтрак: стакан свежей простокваши, 1 банан.
  • Второй завтрак: 2 тоста с сыром (нежирного сорта). Салат из помидоров, огурцов, лука, заправленный оливковым маслом.
  • Обед: борщ вегетарианский с пшеничными сухариками. Рыбные паровые котлеты (судак). Компот из клюквы.
  • Полдник: творожная масса, 1 яблоко. Сладкий чай с лимоном.
  • Ужин: отварное мясо (телятина) — 80 г. Гарнир: гречневая каша. Винегрет. Ломтик подсушенного чёрного хлеба. Минеральная вода Боржоми.

Диета в перерывах между приступами

После выхода из голодания необходимо соблюдать диету с повышенным содержанием белка (до 150 г в сутки). Принимать пищу необходимо 5-6 раз в день, небольшими порциями, полезна минеральная вода без газа (Боржоми, Ессентуки № 4, Ессентуки №17).

Полностью исключить

  • Продукты, содержащие тугоплавкие жиры (сало, сливочное масло, сметану, сливки, свинину, баранину, жирную говядину и т. п.).
  • Алкоголь, шипучие напитки, а также напитки, приготовленные с использованием искусственных консервантов и красителей.

Не рекомендуются

Жареные и острые блюда, соленья, маринады, грибы, мясные и рыбные консервы (промышленного производства), свежий, горячий и тёплый хлеб.

Можно употреблять (ограниченно)

Нежирный сыр, орехи (кроме арахиса), лук и помидоры, растительные масла. Чёрный чай и кофе можно пить только вне обострений в небольших количествах и как можно реже.

Рекомендуются

Продукты, богатые жирорастворимыми витаминами А, D, Е, К и витаминами группы В (нежирные сорта мяса и рыбы в отварном виде, нежирный творог, свежая простокваша, свежая молочная сыворотка; а также тушёные овощи; зелёный чай и травяные чаи).

Снятие воспаления и боли

Снятие болевого приступа при панкреатите тесно связано со снятием воспаления поджелудочной железы. Применение обычных обезболивающих препаратов, не устраняя причину болей, даёт лишь временный эффект. Поэтому наряду с назначенными врачом препаратами для снятия болей при обострениях хронического панкреатита рекомендуется применять указанные ниже народные средства: они способствуют устранению воспаления и одновременно снимают боль.

Внимание! При тяжёлом болевом приступе, отмечающемся впервые, необходимо немедленно обратиться к врачу — может понадобиться госпитализация.

Методика снятия воспаления и боли без лекарств

Необходимо заранее приготовить 2 снадобья (хранить при комнатной температуре).

Снадобье № 1.Смешать 2 столовые ложки порошка листьев берёзы, 1 столовую ложку цветков ноготков (календулы) и 1 чайную ложку цветков бессмертника песчаного и залить 1 л кипятка; настоять под крышкой в течение 1 ч; процедить, сырьё отжать.

Снадобье № 2. Отцедить в литровую банку 0,5 л молочной сыворотки от свежей простокваши, смешать её с 0,5 л свежего сока чёрной редьки и плотно закрыть банку крышкой.

Рано утром Сделать очистительную клизму.

8 ч утра. Принять 1/2 стакана снадобья № 1, через 10 мин — выпить сырое свежее яйцо и съесть 4 столовые ложки овсяной каши, сваренной на воде. Через полчаса после еды выпить 1 столовую ложку снадобья № 2, трижды обернуть живот от рёбер до тазовых костей кушаком (поясом) из старой простыни, смоченной в тёплой простокваше или кефире, а поверх ткани наложить компрессную бумагу, затем шерстяной платок или шарф.

10 ч утра. Компресс снять и обернуться кушаком (сухим шерстяным платком). Выпить 1/2 стакана снадобья № 1. Через 1 ч съесть овощной суп, приготовленный из картофеля, моркови, петрушки и гречневой крупы, с добавлением небольшого кусочка репчатого лука и заправленный 1 чайной ложкой растительного масла. Через полчаса после супа выпить 1 столовую ложку снадобья № 2. До 12 ч — отдых.

В 12 ч Выпить 1/2 стакана снадобья № 1. Далее следует приготовить 1 стакан киселя из льняного семени: 1 столовую ложку семян льна варить в небольшом количестве воды (так, чтобы семена были покрыты жидкостью) в течение 10 мин на слабом огне в открытой посуде, после чего кисель настоять под крышкой в течение 1 ч; процедить. Или другой способ: 1 столовую ложку льняного семени смолоть в кофемолке, заварить кипятком и варить в течение 5 мин (в этом случае процеживать кисель не надо). Смешать приготовленный кисель с 2 столовыми ложками мёда и 1 стаканом клюквенного сока. Выпить кисель со сдобной булкой, размоченной в молоке. Через полчаса после съеденного киселя выпить 1 столовую ложку снадобья № 2.

В 14 ч Снять кушак, съесть 4 столовые ложки рисовой каши или рисового отвара и тотчас выпить 1/2 стакана снадобья № 1. Через 1 ч выпить 1 столовую ложку снадобья № 2. Укутать живот компрессом (как в 8 ч утра) и не снимать его до 16 ч.

В 16 ч Снять компресс и выпить 1/2 стакана снадобья № 1, а затем свежеприготовленного льняного киселя с мёдом и клюквенным соком, затем съесть булку, размоченную в молоке, а через 1 ч выпить столовую ложку снадобья № 2.

В 18 ч Выпить 1/2 стакана снадобья № 1 и свежеприготовленного киселя с мёдом и клюквой, съесть булку, размоченную в молоке; через полчаса принять 1 столовую ложку снадобья № 2.

В 20 ч Обернуться кушаком и выпить 1 Столовую ложку снадобья № 2; съесть 2 столовые ложки картофельного пюре, приготовленного на молоке без масла. Через полчаса выпить 1 столовую ложку снадобья № 2.

В 22 ч кушак снять и выпить 1/2 стакана снадобья № 1; съесть свежеприготовленный льняной кисель с мёдом и клюквенным соком и 1 столовую ложку творога, а через полчаса выпить 1 столовую ложку снадобья № 2. Ожидаемый эффект — снятие воспаления и боли.

Травяные чаи

Травяной чай 1

  • Цветки ромашки аптечной 3 части
  • Листья подорожника большого 3 части
  • Листья мяты перечной 3 части
  • Трава тысячелистника 2 части
  • Трава череды трёхраздельной 2 части

1 столовую ложку смеси залить 0,5 л кипятка и настоять под крышкой в течение 30 мин. Принимать по 1/4 стакана каждые 1-2 ч в течение 2-3 дней. Затем по 1/2 стакана 4 раза в день (за 30 мин до еды и на ночь). Длительность курса лечения определяется индивидуально.

Травяной чай 2

  • Листья подорожника большого 5 частей
  • Цветки ноготков (календулы) 3 части
  • Плоды фенхеля 2 части
  • Корневища с корнями валерианы 2 части
  • Корни солодки 1 часть
  • Листья мяты перечной 3 части
  • Плоды шиповника 1 часть

2 столовые ложки смеси залить 0,5 л холодной воды, довести до кипения и кипятить на медленном огне в течение 5 мин; снять с огня, настоять в течение 3-4 ч; процедить. Принимать по 1/4 стакана за 15-20 мин до еды 3 раза в день в течение 4-6 недель. Возможны повторные курсы.

Фиточай ОЖК-2 (по К. А. Трескунову)

  • Цветки ромашки аптечной
  • Листья подорожника большого
  • Листья мяты перечной
  • Трава зверобоя продырявленного
  • Трава репешка обыкновенного.

Все компоненты смеси взять в равных частях. 1 столовую ложку смеси залить 0,5 л кипятка и настоять под крышкой в течение 30 мин; процедить, сырьё отжать. Принимать по!/4 стакана каждый час (за исключением ночного времени) до исчезновения острых симптомов (тошнота, рвота, боли в животе, диарея). Курс лечения определяется индивидуально.

Снятие отёка поджелудочной железы

Помимо самого воспаления, ещё одной причиной болей при панкреатите является отёк поджелудочной железы. Он развивается при длительном её воспалении. При отёке происходит увеличение размеров поджелудочной железы, на неё начинают давить окружающие ткани, что приводит к особенно сильному болевому приступу. Приведённые ниже средства действенны в первую очередь для профилактики приступов панкреатита, способствуя снятию отёка на ранних стадиях его развития. Они могут применяться вместе со средствами по снятию воспаления (см. выше). Непосредственно во время болевого приступа их можно использовать в качестве вспомогательных мер одновременно с назначенными врачом препаратами.

Травяные чаи

Травяной чай 1

  • Листья земляники лесной
  • Листья берёзы
  • Листья смородины чёрной

Ве компоненты взять в равных частях. 2 столовые ложки смеси залить 0,5 л кипятка и настоять под крышкой в течение 30 мин; процедить, сырьё отжать. Принимать по 1/2 стакана желательно между приёмами пищи каждые 3-4 ч в течение месяца.

Травяной чай 2

  • Плоды шиповника 3 части
  • Корни лопуха 2 части
  • Листья берёзы 2 части
  • Трава фиалки трёхцветной или полевой 2 части
  • Листья черники 3 части

2 столовые ложки смеси залить 0,5 л кипятка и настоять в термосе в течение 6-8 ч; процедить, сырьё отжать. Принимать по 1/2 стакана за 1 ч до еды 3-4 раза в день в течение 3 недель и дольше — до улучшения самочувствия (уменьшения отёка).

Лекарственные растительные средства и БАДы

Цветки василька синего

Принимать в виде настоя по 1/4 стакана за 30 мин до еды 3 раза в день.

Корни лопуха

Принимать в виде отвара по 1/2 стакана за 20-40 мин до еды 2-3 раза в день в течение 2-3 недель.

Фиточай Многие лета

1 фильтр-пакет залить 1 стаканом кипятка, настоять 15 мин. Принимать по 1/2 стакана во время еды 2 раза в день. Принимать до устойчивого улучшения самочувствия.

Устранение инфекции

Нарушение работы поджелудочной железы, приводящее к панкреатиту, свидетельствует о застойных процессах в желудочно-кишечном тракте: пища при этом плохо переваривается и загнивает, становясь очагом инфекции в организме. Инфекция приводит к более тяжёлому течению панкреатита и развитию тех или иных осложнений Устранение очага инфекции и нормализация работы желудка и кишечника при помощи приведённых ниже средств значительно смячают симптомы панкреатита, а также способствуют профилактике его приступов.

Травяные чаи

Травяной чай 1 (рекомендуется при склонности к запорам)

  • Цветки тысячелистника 3 части
  • Листья черники 2 части
  • Трава череды трёхраздельной 2 части
  • Цветки ромашки аптечной 3 части
  • Корни одуванчика 3 части
  • Кора крушины 2 части

2 столовые ложки смеси залить 0,5 л кипятка и настоять в термосе в течение 6-8 ч; процедить, сырьё отжать. Принимать по 1/2 — 1/3 стакана за 30 мин до еды 3 раза в день в течение 3-4 недель.

Травяной чай 2 (рекомендуется при склонности к диарее)

  • Корневища лапчатки прямостоячей (калгана) 3 части
  • Корневища аира 2 части
  • Цветки ноготков (календулы) 2 части
  • Цветки ромашки аптечной 3 части
  • Листья берёзы 3 части

2 столовые ложки смеси залить 0,5 л кипятка и настоять в термосе в течение 6-8 ч; процедить, сырьё отжать. Принимать по 1/3 стакана за 30 мин до еды 2 раза в день.

Лекарственные растительные средства и БАДы

Экстракт грейпфрута

Принимать по 1 капс. за 30 мин до еды 3-4 раза в день. Длительность курса лечения определяется индивидуально. Противопоказания: повышенная чувствительность к продукту.

Улучшение моторики желчевыводящих путей

Такие симптомы панкреатита, как тяжесть в левом подреберье после приёма пищи, приступы тошноты, склонность к запорам и частые головные боли, во многом связаны с недостаточно быстрым выведением желчи. Улучшение моторики желчевыводящих путей ускоряет этот процесс и способно значительно смягчить симптомы панкреатита, замедлить или даже полностью остановить развитие заболевания.

Травяные чаи

Травяной чай 1

  • Корневища с корнями валерианы 2 части
  • Корни цикория 3 части
  • Цветки ноготков (календулы) 3 части
  • Цветки ромашки аптечной 3 части
  • Корни одуванчика 2 части

2 столовые ложки смеси залить 0,5 л кипятка и настоять в термосе в течение 6-8 ч; процедить, сырьё отжать. Принимать по 1/2 — 1/3 Стакана за 30 мин до еды 3 раза в день в течение 2-3 недель.

Травяной чай 2

  • Корневища аира
  • Цветки бессмертника песчаного
  • Плоды шиповника
  • Листья земляники лесной
  • Плоды тмина

Все компоненты взять в равных частях. 2 столовые ложки смеси залить 0,5 л кипятка и настоять в термосе в течение 6-8 ч; процедить, сырьё отжать. Принимать по 1/3 стакана за 30 мин до еды 3 раза в день в течение 2-3 недель.

Травяной чай 3

  • Плоды кориандра 2 части
  • Корни одуванчика 1 части
  • Листья земляники лесной 2 части

2 столовые ложки смеси залить 0,5 л кипятка и настоять в термосе в течение 6-8 ч; процедить, сырьё отжать. Принимать по 1/2 — 1/3 стакана за 30 мин до еды 3 раза в день в течение 2-3 недель.

Лекарственные растительные средства и БАДы

Корни лопуха

Принимать в виде отвара по 1/2 стакана за 20-40 мин до еды 2-3 раза в день в течение 2-3 недель.

Столбики с рыльцами кукурузы (кукурузные рыльца)

Принимать в виде настоя по 1-3 столовые ложки каждые 3-4 ч.

Нормализация стула

Нормализация стула — это прежде всего нормализация работы кишечника. С нормальной работой кишечника связано своевременное удаление из организма токсинов и вредных веществ, а Также — что играет особую роль при панкреатите — уменьшение нагрузки на поджелудочную железу. При нормализации стула самочувствие больного панкреатитом обычно улучшается, и это связано как со смягчением симптомов болезни, так и С улучшением общего самочувствия, повышением тонуса и работоспособности.

Особенности диеты

При запорах

  • Ежедневно натощак (по выбору):
    • 1 чайную ложку льняного масла;
    • 1 стакан свежего охлаждённого кефира;
    • 1 сырую измельчённую картофелину;
    • 1/2 стакана смеси соков (сельдерея, красной свёклы и моркови в равных частях);
    • замоченный с вечера чернослив и/или инжир, курагу — по 3-5 штук.

Народные рецепты

  • Гречка с кефиром: с вечера промыть 2 (а для мужчин — 3) столовые ложки гречневой крупы, залить 1 стаканом кефира, а утром съесть вместо завтрака, тщательно разжевав крупу, и до 12 ч ничего не есть (приём напитков разрешается).
  • Чернослив с крушиной: 0,5 кг чернослива без косточек кипятить в 3,5 л воды на слабом огне в течение 25 мин. Остудить, добавить 50 г измельчённой коры крушины, нагреть и кипятить на слабом огне ещё в течение 25 мин. Остудить, процедить и добавить к полученной жидкости 150-200 мл препарата Холосас (купить в аптеке). Принимать ежедневно по 1/2 стакана на ночь до тех пор, пока не будет выпито всё лекарство.

Травяной чай

  • Кора крушины 3 части
  • Корни солодки 1 часть
  • Цветки ромашки аптечной 2 части
  • Плоды аниса обыкновенного 1 часть
  • Корни одуванчика 2 части

2 столовые ложки смеси залить 0,5 л кипятка и настоять в термосе в течение 6-8 ч; процедить. Принимать по 1/2 — 1/3 стакана 2-3 раза в день в течение 10 дней.

При диарее

Народные рецепты

  • Взять в равных частях траву зверобоя, листья мяты перечной и цветки ромашки аптечной. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка и настоять под крышкой в течение 30-40 мин; процедить, сырьё отжать. Принимать по 1/2 стакана за 30 мин до еды 2-3 раза в день. Длительность курса лечения определяется индивидуально; принимать до устойчивого улучшения самочувствия.
  • 2-3 чайные ложки семян льна измельчить в кофемолке или вручную, залить 1 стаканом тёплого молока и настоять в течение 5-10 мин, добавить айную ложку мёда и всё тщательно перемешать. В течение 1-2 недель ежедневно съедать такую порцию, спустя 1-1,5 ч выпивать йогурт.

Лекарственные растительные средства и БАДы

Корневища лапчатки

Принимать в виде отвара (настоя) по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Соплодия ольхи

Принимать в виде отвара по 1/2 -1/3 стакана за 20 мин до еды 2-3 раза в день.

Витамины и антиоксиданты

Весь организм, в том числе и поджелудочная железа для нормальной работы нуждается в поддержке витаминами и микроэлементами. А вещества-антиоксиданты препятствуют накоплению в организме шлаков и недоокисленных продуктов обмена веществ, тем самым оберегая клетки железы от повреждения.

Наилучшими источниками витаминов и антиоксидантов являются травяные чаи.

Травяные чаи

Травяной чай 1

  • Плоды рябины обыкновенной (красной)
  • Плоды шиповника
  • Листья земляники лесной

Все компоненты смеси взять в равных частях. 2 столовые ложки смеси залить 0,5 л кипятка, настоять в закрытой посуде в течение часа; процедить. Принимать по 1/2 — 1/з стакана за 30 мин до еды 2-3 раза в день. Длительность курса лечения определяется индивидуально; принимать до устойчивого улучшения самочувствия. Возможны повторные курсы лечения.

Травяной чай 2

  • Листья смородины чёрной
  • Трава сныти
  • Листья чая китайского (зелёного)

Все компоненты смеси взять в равных частях. 2 столовые ложки смеси залить 0,5 л кипятка, настоять в закрытой посуде в течение часа; процедить. Принимать по 1/2 — 1/3 стакана за 30 мин до еды 3-4 раза в день. Длительность курса лечения определяется индивидуально; принимать до устойчивого улучшения самочувствия. Возможны повторные курсы лечения.

Лекарственные растительные средства и БАДы

Плоды шиповника

Принимать в виде настоя по 1/2 стакана после еды 2 раза в день.

Вита В-Плюс

Принимать по 1 табл. в день во время еды. Длительность курса приёма определяется индивидуально. Противопоказания: повышенная чувствительность к компонентам продукта.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *